Início da Reeducação Alimentar - 02/01/10

domingo, 28 de fevereiro de 2010

Receita de Lasanha Vegetariana

Olá companheiras..

Estou passando rapidinho deixar essa receitinha light que achei (por que amo laasanha) e pra dizer que tive que me controlar muito nesse fim de semana. Não sei o que me deu...senti um desespero, uma vontade de comer, de estrapolar, de largar tudo, como nunca havia sentido desde que comecei a Reeducação Alimentar...Ontem tinha um brioche recheado aqui, aí parti 1/4 dele e comi, hj foi estrogonoffe e comi 2 colher (s) a mais.
.
Sei que parece exagero o que estou dizendo, mas tenho medo de cair em tentação e desistir. Mas fui forte, acho foi só uma ansiedade. Estou notando que está ficando mais difícil eliminar peso. Não conseguir fazer caminhada todos os dias nesta semana por causa da chuva. Será que foi isso?
.
Fiquei de me matricular na academia nesta semana mas não deu. Vou ver se consigo nesta semana.
Bom vamos a receitinha :)
.
.
Lasanha Vegetariana

1 porção = 215 g
número de porções = 8
Valor nutricional e calórico por porção:
calorias = 210 kcal
carboidratos = 21.7 g
proteínas = 11.1 g
lipídios = 9.4 g

Ingredientes- 1 pacote de lasanha pré-cozida
- 1 ½ cenoura ralada
- ½ maço de acelga cortada em tiras
- 1 cabeça de couve-flor
- 1 cebola ¼ pimentão vermelho
- 400 ml de molho branco
- parmesão ralado a gosto

Modo de Preparo:
Refogue todos os legumes. Num pirex untar com molho branco. Coloque a massa de lasanha. Depois coloque o molho branco, depois os legumes refogados, mas uma camada de massa. E segue essas camadas. Feche com massa de lasanha e coloque molho branco. Salpique o parmesão ralado em cima e asse no forno até gratinar o molho. Sirva a seguir.
Bjinhosss e boa semana
=D

7 comentários:

  1. Oie, linda!
    Vc tem razão, é melhor resistir... Quando a gente começa a exagerar, aí os maus hábitos voltam, e é trinta vezes mais dif´cil voltar aos bons...
    Eu já estou de volta à dieta, mas a semana foi difícil, uma jacada em cima da outra, por isso, ainda bem que vc resistiu!
    Eu noto que está mais difícil emagrecer também, em relação ao início do regime. Parece que nosso corpo resiste, né? Fazer o que, tem que persistir!
    Ótima a receita, também sou fã de lasanha!
    Bejos e ótima semana

    ResponderExcluir
  2. Olá minha lindaaa, obrigada pela visita e mais ainda, obrigada pela torcida de melhoras da minha pequena flor!!!
    Olha...comentei em outro blog o seguinte: A R.A. é noss aliada na saúde e na estética, as escapadinhas saudáveis, são nossas aliadas pra não pirarmos nem ficarmos paranóica, o que prejudica e muito a nossa meta de emagrecimento...beleza??? Então, um bom início de mês e beijos coloridos no seu coração!

    ResponderExcluir
  3. Ola!
    Conheci hoje seu blog, estou te seguindo!
    Passa pelo meu http://jovemredondinha.blogspot.com
    =)
    Bjus

    ResponderExcluir
  4. Olá, fiz um post sobre emagrecimento, e citei seu blog.
    To seguindo você, me segue tb?
    Beijinhos e boa sorte!

    ResponderExcluir
  5. Oi querida, vim até aqui conhecer minha chará, rsrs, gostei muito do seu blog.
    Eu tbm adoro lasanha, tem umas receitas que substituem a massa, eu conheço 2, uma com abobrinha e outro com beringela...ainda não fiz nenhuma, mas dizem que fica bem saborosa.
    Bjinhos e boa sorte na RA,

    Michelle

    ResponderExcluir
  6. Oi Mi...obrigada pela receitinha...amei meeeesmo e vou copiar!
    Esta semana não fui boazinha com minha R.A., por isso na semana que vem ME AGUARDE!
    Beijos Mi e vê se consegue se matricular amiga, quando a gente começa é tão bom...você vai ver!

    ResponderExcluir
  7. Oi querida.

    Tem selinho lindo no meu blog para vc. Passa lá!!!

    Bjocasssssssss

    ResponderExcluir

Meus incentivos!